Natural Fermentado en Cereza
Un Bourbon Amarillo oaxaqueño con un carácter audaz. Su proceso natural fermentado en cereza resalta notas intensas a frambuesa y caramelo, con un cuerpo distinguido por la avellana y un final persistente a chocolate amargo. Complejo y vibrante.
Origen
Santa María. Coixtepec, Oaxaca
Productor
Juquilita
Proceso
Natural fermentado en cereza
Varietal
Bourbon Amarillo
Altura
1,100 m.s.n.m.
Perfil de sabores
Notas
Frambuesa, avellana, caramelo chocolate amargo
Preguntas Frecuentes
¿Qué tipo de tueste usan?
Todos los granos de café son tueste medio, y cada uno es tostado de manera diferente de acuerdo a su densidad, humedad y porcentaje de defectos.
¿Qué fecha de tueste tendrá mi café?
Después de ser tostados los granos se dejan reposar de a 1 a 3 semanas para reducir el nivel de gas, y maximizar la mayor cantidad de atributos sensoriales que tiene el café .
¿Cuánto tiempo tardará mi pedido?
De 2 a 3 días hábiles.
¿Con qué paquetería mandan sus productos?
Estafeta, PaquetExpress, FEDEX y DHL.
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